こんにちは！
林檎すらいむです🍎
育休から会社復帰してからというもの
朝の時間がとにかく忙しい！！
バタバタと準備して保育園に預けたと思ったら、
お迎え→帰宅してからも第2ラウンドが…
ランチは外食、
夕食はスーパーの惣菜や割高な冷凍食品に頼りがち。
節約したいのに「楽するため」と言い訳して
お金で時間を買っている。
家計簿を見るたびに
「あぁ、今月も食費が…」とため息。
でも、そんな私を救ってくれたのが、
「自作の冷凍ストック」でした！
今回は、忙しい朝や疲れた夜を劇的にラクにしてくれた、
我が家の神アイテム2選をご紹介します。
まさに魔法の袋！「アイラップ」自作冷凍ストックでやる気ゼロの日でも自炊できる
SNSなどでも話題の「アイラップ」
見た目は普通のポリ袋ですが、実はこれ、
冷凍から電子レンジ、湯せんまでOKな超実力派なんです！
【我が家の活用法】
週末に野菜をカットして、
そのままアイラップに入れて冷凍庫へ。
使うときは袋のままレンジでチンしたり、
凍ったまま中身をお鍋にポイッ！
焼きそば用、豚汁用、お鍋用など
献立ごとにカット野菜と肉をまとてアイラップで保存しておけば
自作の冷凍レトルトにも。
へとへとで自炊のやる気がでない日でもキッチンに立つハードルが下がります。
【ここが神✨】
普通の袋より鮮度が落ちにくい気がします。
パラパラの状態で冷凍できるので、使いたい分だけ取り出せて超時短。
アイラップのおかげで、
使いきれなかった野菜を腐らせる「罪悪感」からも卒業できました
以前は痛む前に使いきれないから…と
割高な4分の1カットなどを買っていたのですが
アイラップのおかけで
1玉キャベツや白菜も買えるようになり、
これも節約になっています💪
朝はカバンに入れるだけ！「そのまま冷凍できる弁当箱」
「冷凍弁当」って、
市販のものを買うと1食500円以上することも…。
でも、「冷凍・電子レンジ対応の弁当箱」を使えば、
自炊弁当も冷凍ストックできちゃうんです。
【我が家の活用法】
週末の夕飯を少し多めに作って、
そのままお弁当箱に詰めて、即冷凍！
いまの仕事は在宅勤務も可能で
出社は週2～3日程度なので
スボラな私は弁当箱を3つ用意して
1週間分をまとめて作っています笑
でも、これも冷凍弁当が続いてる秘訣。
ひとつだと毎回弁当箱を洗って、またつめて…
絶対に続かないと思ったので週の出社日数分を用意しました。
前日の夜に冷蔵庫に移して解凍し、
朝は冷凍庫から出してバッグに入れるだけ。
会社のランチタイムにレンジで温めればホカホカのお弁当が完成します🍱
夏場は冷凍のままカバンにつめて
職場のレンジで解凍するのもOK
解凍のタイミングは
それぞれの職場環境によると思いますが
自作弁当を持参できるようになったことで
弁当箱代を差し引いてもかなり節約になっています。
毎日のランチ代って結構かかりますからね…😢
【ここが神✨】
朝の「詰める作業」がゼロになるのが、
これほど幸せだとは…。
仕切り付きのものを選べば、おかず同士が混ざる心配もありません。
コンビニで金額を気にして買ったら、
なんだか物足りなくて追加で買ってしまった…
なんてこともなくなりましたね。
【おすすめ商品】
私が使っているのはこちらの商品。
蓋をしめたまま電子レンジにかけられるし、何より価格が手頃♪
500ml、650ml、800mlと三種類の大きさがあり、
私は650mlのものを愛用しています。
650mlにつめていくと、しっかりご飯食べたなって満足感ある量。
デザインがシンプルなのもいいですよね。
セール時はネットで安く買えるので
タイミングをみて複数購入するのがよきです😊
お弁当習慣を続けるコツ🍱
お弁当の中身をすべて自炊で作るのが
一番の節約にはなるのですが、
あまり頑張り過ぎても、いつかめんどくさくなるだけ。
- メインは夕飯を多めに作って分ける
- サブおかずは業務スーパーの大容量サラダ（袋入りのもの）を小分け
- スーパーの半額総菜も活用
多少市販のものを使っても
毎日ランチをコンビニ購入や外食するよりも全然お得。
お弁当箱代の元もすぐにとれますよ。
お金も時間も、自分への投資に変えたい
市販の惣菜や冷凍食品に頼るのも悪いことではありません。
でも、自分でストックを作るようになってから、
食費が浮いただけでなく、
「自分と家族の体をいたわっている」という安心感も生まれました。
「忙しくて余裕がない！」という方にこそ、
このアイラップ×冷凍弁当箱のコンビを試してほしいです！
皆さんの日々の暮らしの参考になれば嬉しいです。
ではまた！🍏🌈
